หนังสือพิมพ์ห่ออาหาร

กรมอนามัยเตือน! งดใช้ “หนังสือพิมพ์ห่ออาหาร” เสี่ยงรับสารตะกั่ว-โลหะหนัก

เตือนภัยสุขภาพ อันตรายจาก “หนังสือพิมพ์ห่ออาหาร“ พญ.อัมพร เบญจพลพิทักษ์ อธิบดีกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข (สธ.) ได้ออกมาประกาศเตือนและขอความร่วมมือผู้ประกอบการร้านอาหาร ให้งดนำกระดาษหนังสือพิมพ์มาใช้ห่อหรือรองอาหารโดยเด็ดขาด เนื่องจากกระดาษชนิดนี้ไม่ใช่วัสดุที่ปลอดภัยสำหรับการสัมผัสอาหาร (Food Grade) สารเคมีตกค้างที่พบในกระดาษหนังสือพิมพ์ การนำกระดาษหนังสือพิมพ์มาห่ออาหาร ทำให้ผู้บริโภคมีความเสี่ยงที่จะได้รับสารเคมีอันตรายที่ตกค้างจากกระบวนการพิมพ์เข้าสู่ร่างกาย ได้แก่: อาหารประเภทใดที่มีความเสี่ยงสูง? สารปนเปื้อนเหล่านี้จะเคลื่อนย้ายและละลายเข้าสู่อาหารได้ง่ายเป็นพิเศษ เมื่อกระดาษหนังสือพิมพ์ต้องสัมผัสกับ: คำแนะนำจากกรมอนามัย เพื่อสุขภาพที่ดีและความปลอดภัยในระยะยาว กรมอนามัยมีข้อแนะนำดังนี้:

กรมอนามัยเตือน! งดใช้ “หนังสือพิมพ์ห่ออาหาร” เสี่ยงรับสารตะกั่ว-โลหะหนัก Read More